本日より”こもかけ”作業を開始しました！！

”こもかけ”とは、お茶の表面に黒いシートを被せ日光を遮断する”被覆栽培”と呼ばれる栽培方法のことです。

このシートで日光を遮断することで、旨味をたっぷりと蓄えたお茶を作ることができます！

美味しい新茶の発売は、４月２１日前後を予定しています🍵

新茶の予約も随時受付中です。

皆さまお楽しみに！！